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VINITALY 2013

December 7, 2016 59

Vinitaly 2013, gli eventi di “Eccellenze Italiane”

Le interviste realizzate da Eccellenze Italiane, nell’ ambito del progetto Vinitalia.tv, in occasione del Vinitaly 2013

Il Presidente di Verona Fiere, Ettore Riello, in occasione del Vinitaly 2013 ai nostri microfoni ci parla dell’ importanza del progetto di sviluppo di Verona Fiere e delle minacce ad esso collegato.

In occasione del Vinitaly 2013, il ristorante dell’Associazione “LE DONNE DEL VINO“, nato per promuovere il binomio cibo/vino, inteso come massima espressione del patrimonio, della cultura contadina, ha ospitato una vera e propria gara gastronomica.

Ad esibirsi ai fornelli 5 giovani chef emergenti che hanno preparato con talento, passione e competenza un piatto della memoria e della tradizione. In gara Sara Samuel dal Piemonte, Elena Kristancic dal Friuli Venezia Giulia, Cinzia Meriggioli dal Friuli Venezia Giulia, Simona Fantoni dalla Toscana, Fabiana Scarica dalla Campania.

Qui di seguito i video degli chef in gara:

Nicola Sarritzu- Dal Corsaro

Intervista a Nicola Sarritzu del ristorante Dal Corsaro il quale ci parla della Sardegna al Vinitaly in occasione dei 50 anni della sua azienda, presenza importante per una comunicazione importante per il Made in Italy.

Elena Kristancic

Fabiana Scarica

Sara Samuel


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